Receta de Queso Tapado

Sofia

Una receta deliciosa y fácil de queso tapado.

Print Recipe Pinear Receta

Tiempo de Preparación 10

Tiempo de Cocción 20

Tiempo Total 30

Tipo de Plato Main Course, Plato Principal

Cocina Mexican, Mexicana

Porciones porciones

Calorías 250 kcal

Equipo

Sartén
Cuchillo
Tabla de cortar

Ingredientes

200 g Queso rallado
2 tazas Leche
1 cucharada Mantequilla
2 cucharadas Harina
al gusto Sal
al gusto Pimienta

Instrucciones

1. Derrite la mantequilla en un sartén a fuego medio.
2. Añade la harina y cocina por 2 minutos, removiendo constantemente.
3. Agrega la leche poco a poco, sin dejar de remover, hasta que la mezcla espese.
4. Añade el queso rallado y mezcla hasta que se derrita completamente.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto.
6. Sirve caliente.

Notas

Esta receta es perfecta para acompañar con tortillas o pan.

Nutrición

CALORÍAS: 250kcalCARBOHIDRATOS: 10gPROTEÍNAS: 12gGRASAS: 18gGRASA SATURADA: 11gCOLESTEROL: 50mgSODIO: 300mgPOTASIO: 150mgAZÚCAR: 5gVITAMINA A: 500IUCALCIO: 300mgHIERRO: 0.5mg

Keyword Cheese, Queso

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